CARA MEMBUAT LABU KUKUS KEJU

Maafkan fotonya yg asal jepret, lg males keluarin kamera jd pake hp aja😬🙏 RESEP LABU KUKUS KEJU

By : susie agung

Bahan LABU KUKUS KEJU :

200 gram labu kuning/ labu parang kukus (haluskan)

50 gram gula palem

2 sdm gula pasir

2 butir telur

1/2 sdt vanili bubuk

225 gram cheese cream (suhu ruang)

1/4 sdt garam

Cara membuat LABU KUKUS KEJU :

1. Olesi ramekin/ pinggan tahan panas dg margarin, sisihkan.

2. Campur telur, gula palem & gula pasir dlm wadah, lalu kocok sampai gula larut dg whisk, tambahkan vanili bubuk,aduk rata, masukkan cheese cream, aduk rata kembali, terakhir masukkan labu kukus yg sdh dihaluskan, aduk rata.

3. Tuang ke dalam ramekin, kukus dlm dandang yg sdh dipanaskan sampai mendidih terlebih dahulu, kukus selama 20 menit/sampai matang, angkat, biarkan dingin sampai suhu ruang.

4. Masukkan lemari es, sajikan bila sdh dingin.