Resep Mini Pie Belgian Brownies

Kalo liat gnian jd ga sabar nunggu buka puasa 😂 ini cocok bgt dimakan sama teh kayu manis , harumnya sampe kemana2 😢🤣 ________________
.

Resep Mini Pie Belgian Brownies
By mommy @putriipermanaa
.
Bahan Kulit Pie:
250gr tepung terigu
5gr susu bubuk
1sdt vanilla
125gr mentega
30gr gula halus
13gr kuning telur
2sdm air es
30gr coklat bubuk ( hanya utk kulit pie coklat)
.
Cara membuat :
1. Campur mentega+gula halus sampai rata.
2. Masukkan telur yg sudah dikocok lepas terlebih dahulu. Aduk rata.
3. Kemudian masukkan tepung terigu +vanili yg sudah diayak.
4. Terakhir, masukkan air es hingga menjadi adonan. Bagi 2 adonan , lalu salah satunya tambahkan coklat bubuk.
5. Bentuk dlm cetakan, tusuk2 bagian bawah pakai garpu.
.

Bahan Brownies :
Source : @erlina.lim_
2btr telur
150gr gula halus
100gr terigu (ayak)
35gr coklat bubuk (ayak)
150gr DCC/ belgian chocolate
50gr butter
40ml minyak

Topping : sesuaikan selera. 

Cara membuat Mini Pie Belgian Brownies  :
1. Lelehkan DCC+ minyak+ butter menggunakan double boiler.
2. Mixer telur+ gula +-5mnt.
3. Masukkan DCC leleh , aduk rata dgn whisk.
4. Masukkan terigu+coklat bubuk. Aduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dlm kulit pie yg sudah dcetak.
6. Panggang pd suhu 180^C selama 20mnt /berwarna kecoklatan. Keluarkan dr oven , lepas dr cetakan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: