RESEP DAN CARA MEMBUAT BUBUR SUMSUM

Iseng-iseng bikin bubur sumsum sore tadi,sptnya udah lama nggak bikin,terakhir waktu itu buat dicampur jus pandan jd wangi deh buburnya 😄😄,ini resepnya mbak sukmawati_rs cookpad,menurutku pas sama seleraku,lembut bgt,tp klw yg suka bubur sumsum yg lebih padat bisa ditambah takaran tepung berasnya ya,berikut resepnya 😊

Bahan BUBUR SUMSUM :
-75 gr tepung beras
-800 ml santan sedang
-1 sdt garam
-2 lbr daun pandan

Bahan saus gula merah :
-150 gr gula merah
-200 ml air
-seruas jahe,keprek
-1 lbr daun pandan

CARA BUAT BUBUR SUMSUM :
-cara membuat saus gula merah:campur semua bahan,didihkan sampe gula larut,angkat,saring
-cara membuat bubur:larutkan tepung beras dgn 300 ml santan,aduk rata sampe tdk bergerindil
-rebus sisa santan,daun pandan dan garam sampe mendidih
-masukkan larutan tepung beras dan santan
-aduk terus dan masak sampe meletup-letup dan matang tdk berbau tepung
-matikan api,buang daun pandannya,sajikan dgn siraman saus gula merah

Tweet

Subscribe to receive free email updates: