Resep Dan cara Membuat Beef Teriyaki Rice Cooker

Paling seballl disaat mau masak pas nyalain kompor eh gas nya habiss.. nelp ke tukang gas katanya lagi kosong gasnya dan baru dateng sore 😩 alamat pasukanku teriak kelaperan 😓 mana daging udah dimarinasi semaleman kalau nunggu smp sore bisa mengkeruttt tuh daging kedinginan dikulkas 😂 .
Untung aku punya Rice Cooker yang punya banyak bangetttt kegunaan dari masak nasi, goreng lauk, bikin soup sampai bikin cake pun bisa. Pokoknya semua beressss deh dengan satu alat.. .
.
Resep Beef Teriyaki Rice Cooker
By @susan_gracia
.
Bahan :
1 kg Daging, cuci lalu iris tipis memanjang
.
Bahan marinasi :
2 sdm kecap manis
4 sdm saus teriyaki
1/2 sdm bawang putih halus
1/4 sdm jahe parut
.
Sauce :
2 buah Bawang bombay, iris memanjang
4 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
3 sdm saus teriyaki
Air secukupnya
Blackpepper secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Sedikit minyak
1 sdm margarine
.

Cara membuat Beef Teriyaki Rice Cooker :
🥩Campur daging dan bumbu marinasi, aduk rata, tutup wadah pakai cling wrap, lalu istirahatkan daging selama semalaman atau 2 jam paling cepat di dalam kulkas.
🥩 Panaskan sedikit minyak dan margarine. Masukan 1 buah bawang bombay yang sudah diiris bersama bawang putih yang sudah dicincang halus, tumis hingga bawang kecoklatan (saya tekan tombol MENU, pilih mode GORENG lalu tekan tombol MULAI )
🥩Kemudian masukan Daging yang sudah dimarinasi. Aduk rata, tutup rice coooker (selama -/+ 10 menit) .
🥩Jika daging terlihat sudah 1/2 empuk, bisa tambahkan saus tiram, kecap manis, saus teriyaki, kaldu bubuk, garam dan air secukupnya, aduk rata kembali. Tutup lanjut masak (selama -/+ 10 menit) atau sampai semua bumbu meresap dan daging matang (empuk)
🥩Terakhir tambahkan sisa irisan bawang bombay dan irisan cabai hijau besar, masak sebentar. Tekan tombol BATAL. Lalu Sajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: