Resep Cara Membuat Rainbow Steam Cake

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. 15 Ramadhan 1439H
_______________________________
Resep Rainbow Steam Cake
By mommy @ceu_pepen

Bahan I

4butir telur uk sedang/besar
200gr Gula Pasir
1sdt SP
1/2 - 1sdt Vanilla

Bahan II

150gr Tepung terigu protein sedang/rendah
1sachet susu bubuk dancow
Campur dan ayak

Bahan III

150ml minyak sayur/goreng
1sachet SKM
Campur

Cara membuat Rainbow Steam Cake

1. Kocok bahan I dg mixer kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak
2. Masukkan bahan II secara bertahap, aduk balik dg spatula sampai tercampur rata
3. Masukkan bahan III bertahap, aduk balik dg spatula sampai rata
4. Bagi adonan menjadi 6 mangkuk, beri pewarna rainbow/sesuai selera
5. Panaskan kukusan sampai beruap banyak
6. Siapkan loyang persegi (18×18×7cm) oles dg minyak dan dialasi kertas roti/kertas minyak
7. Masukkan adonan, kukus setiap adonan masing2 5 menit & terakhir kukus lg 15menit. Tes tusuk
8. Angkat, tunggu hingga agak dingin baru keluarkan cake dari loyang
♡Siap disajikan. 😊