Resep Membuat Pom pom potato

Pagi... Di buku resep saya 'Semua Orang Bisa Masak' ada resep resep yang belum pernah saya post dsini, ada juga beberapa resep yang sudah pernah saya post, contohnya PomPomPotato ini... .
.
Resep Pom pom potato
Bahan:
400gr kentang, rebus/kukus/goreng
100gr keju parut
2sdm susu kental manis (bs di skip)
Garam
Merica
Pelapis:
1butir telur, kocok
Tepung roti 

 

 
Cara membuat Pom pom potato :
1. Haluskan kentang dengan sendok atau ulekan, masukkan keju parut, susu kental manis, aduk rata, tambahkan garam dan merica, cicipi dan sesuaikan dengan selera.
2. Bentuk adonan bulat, sambil dipadatkan supaya tidak mudah pecah saat digoreng.
3. Celupkan ke telur kocok, gulingkan ke tepung roti, ulangi lagi.
4. Simpan dalam freezer 1jam.
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan, sajikan. .

Tweet

Subscribe to receive free email updates: