Resep Mac n cheese muffin

Pagi... Seminggu ini sibuuk banget di dunia nyata, jadi gak sempet main main di dunia maya... Asal jangan ke dunia lain aja ya 👻👻👻
.
.
Ini bikin udah dari tahun lalu 😀😀😀. Saya pake tepung roti, boleh di skip ya tepung rotinya.. .
.
Resep Mac n cheese muffin
Bahan:
400ml susu cair
2sdm tepung terigu
400gr keju cheddar parut
3lbr beef bacon, potong kotak
1sdt bawang putih bubuk
1sdt merica hitam
300gr makaroni, rebus sesuai petunjuk kemasan
50gr tepung roti (boleh di skip)
1batang daun bawang, iris tipis 

 

 
Cara membuat Mac n cheese muffin :
1. Campur susu dan terigu, aduk rata hingga tidak bergerindil, masak dalam wajan hingga mendidih dan kental, tambahkan keju cheddar parut, beef bacon, bawang putih bubuk dan merica hitam, lalu masukkan makaroni yg sudah direbus, aduk rata, masak hingga matang, sisihkan.
2. Olesi loyang muffin dengan mentega, masukkan makaroni di tiap bulatan loyang muffin, taburi dengan sedikit tepung panir (bisa di skip) dan keju cheddar parut, panggang di suhu 170'C selama 30menit, angkat, sajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: