Resep Dan cara Membuat Surimi

Klo mkn di restoran pizza suka ktemu menu yg namanya surimi kan 😀enak yaaa..pas mkn di kecap kecapin ini apa aja yaa bahannya 😂 ehh coba bikin nyaris sama lhoo ..
Resep surimi ala faraleyama
Resep Surimi ;
-kulit kembang tahu potong 12x10
-250gr daging tengiri haluskan
-100gr udang kupas iris tipis
-1wortel iris dadu kecil
-2lembar jamur kuping iris tipis
-1btg daun bawang
-2siung bwg putih parut
-1/2sdt merica bubuk
-3sendok tepung tapioka
-1btr telor
-1sdm kecap asin
-1sdm kecap ikan
-1sdm saos tiram
-1sdm minyak wijen
-1sdm gula
-1sdt bubuk kaldu
-sepucuk sdt garam

 

 
Cara membuat Surimi ;
-campur dan aduk bahan menjadi satu kecuali kembang tahu
-ambil selembar kulit kembang tahu beri adonan sesendok lalu gulung selipkan ujung kanan kiri dan rekat dgn adonan.
-kukus selama 30menit..biarkan dingin lalu goreng..
.
Saos cocolan:
-saos sambal beri bwg putih yg di cincang halus dan minyak wijen.
.
Done😍

Tweet

Subscribe to receive free email updates: