Resep Ongol ongol chocolate strawberry

Kesukaan dan kedoyanan makan jajanan traditional yg satu ini. Jadinya dibikin rasa coklat dan strowberri..biar makin mantaaff dan nikmatt. 😂
Resep ongol ongol :
Bahan;
-1kg singkong kupas parut buang airnya
-1bgkus agar agar plain
-200gr gulpas
-250ml santan kanil
-1sdt vanilli
-1/2sdt garam
-2lbr daun pandan wangi (taroh di air kukusan)
-1sdm bubuk coklat (optional)
-1sdm bubuk strawberry(optional)
.
Bahan baluran;
-kelapa muda buang kulit ari parut lalu kukus 10menit biar tdk cpt basi .

 
Cara membuat Ongol ongol chocolate strawberry ;
-panaskan kukusan, siapkan loyang ( me 16x16) alasi loyang dgn plastik dan di oles minyak )
-campur bahan menjadi satu lalu bagi menjadi 2 bagian..satu bagian rasa coklat satu bagian rasa strawberry
-kukus adonan coklat 10 menit ( tutup kukusan dibalut serbet) lalu tuang adonan strawberry, kukus lagi kurleb 30menit.
-angkat adonan yg sdh matang dri loyang, dinginkan potong potong balur di kelapa muda parut. Done 😍

Tweet

Subscribe to receive free email updates: