Resep Cara Membuat bubur ayam pekcamke

enak beb doyan bingits krucilsku..tpi ini ada yg aku modif utk bubur nya.. Ga ada cakue jdi diganti kacang tanah goreng sm taburan rawit 😂😂..copas resep ya maakk 😘 thanks beb 💞
Resep ayam pekcampe;
Resep bubur ayam pekcamke ;
-1ekor ayam
-1sdt garam
-jahe ( me: 4cm jahe keprek)
-1btg daun bawang -1-2sdm minyak wijen
-bwg putih goreng secukupnya
-daun ketumbar(me: seledri)
.
Bahan saos ayam:
-5sdm kecap asin
-3sdm air kaldu ayam
-1/2sdt myk wijen
-1/2sdt gula
.
Bahan pelengkap bubur:
-telor asin
-cakwe(me:skip)
-daun bawang
-daun ketumbar(me:seledri)
-bwg putih goreng
 

 
Cara membuat bubur ayam pekcamke ;
-rebus air mendidih (sktr 1liter) -cuci bersih ayam lalu lumuri garam..masukkan jahe daun bawang ke rongga ayam..cekernya diikat spy bumbu tdk keluar..rebus ayam smpe empuk dan matang
-setelah matang angkat ayam lalu siram dgn air dingin..ambil jahe dan daun bawang di rongga ayam..oles ayam dgn minyak wijen lalu potong potong ayam sisihkan.

Bubur ayam;
-air bekas rebusan ayam beri 2gengg beras aduk aduk smpe menjadi bubur.
.
Penyajian;
-tata ayam beri bawang putih goreng dan daun ketumbar ..siram dgn saos sajikan dgn bubur
Done😍

Tweet

Subscribe to receive free email updates: