RESEP MEMBUAT BROWNIES

Udah beberapa hari lalu kepengen makan brownies, cuma ko ya males.. baru tadi siang ada mood nya.. langsung deh buat brownies.. Cemilan favorit anak anak.. 😋😋😋 

 

RESEP BROWNIES
Source Chindercela Yourie
Rebake Diyo Kitchen
Bahan: - 140 gram dark coklat - 50 gram butter
- 40 ml minyak sayur - 2 butir telur - 100 gram gula halus
- 100 gram tepung protein sedang
- 25 gram coklat bubuk 

 

 
Cara membuat BROWNIES :
1. Siapkan wadah anti panas, campur potongan dark coklat, butter dan minyak. Lalu di tim di air panas, sampai meleleh dan aduk rata. Sisihkan
2. Campur tepung dan coklat bubuk, lalu ayak.
3. Kocok telur dan gula halus sampai tercampur rata dengan mixer, sampai gula larut kira kira 1-2 menit saja dengan kecepatan rendah. Lalu tuang timan coklat. Kocok sampai tercampur rata.
4. Masukan campuran tepung dan coklat, aduk sampai rata. Tekstur adonan akan berat dan kental.
5. Tuang ke loyang yang beralas kertas roti, loyang ukuran 24 x 4 cm.
Panaskan oven dengan suhu 190 °C selama 10 menit. Taruh loyang brownies di rak atas, oven selama 15 menit. Lalu pindahkan ke rak paling bawah, turunkan suhu menjadi 160° C oven selama 30 menit. Keluarkan dari oven, lalu dinginkan baru bisa di potong.
Siap disajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: