Puding mentega ini pernah booming beberapa wkt yg lalu. Dari
semua yg bikin bilang kalo rasanya lembuuuttt bgt. Dan ternyata emang
bener. Telat bgt aku baru nyobain sekarang 😅.
.
Resep Puding Mentega
Source: cookpad, modif disana sini
.
Bahan I:
100 gr mentega (aku pake blueband cake & cookies)
1 butir telur
1 sachet SKM (Susu Kental Manis) putih
Sejumput vanila bubuk
100 gr tepung terigu
1 bungkus agar2 bubuk plain
150 gr gula pasir
750 air
Cara Membuat Puding Mentega :
1. Kocok mentega sampai lembut, masukkan telur, SKM, vanila, kocok rata. Masukkan terigu. Kocok rata sebentar. Sisihkan.
2.
Campur agar2, gula pasir & air, masak sampai mendidih. Matikan api.
Masukkan adonan mentega, kocok dengan speed rendah. Hati2 kecipratan.
Masak lg sebentaarr aja. Tuang ke loyang.
.
Bahan II:
1 sachet agar2 bubuk coklat
100 gr gula pasir
250 ml susu cair (pake UHT coklat)
500 ml air
.
Cara Membuat:
Campur semua bahan, masak sampai mendidih. Tuang ke atas lapisan puding mentega yg sudah agak set permukaannya. Dinginkan.
.
Selamat mencoba 💕
.
0 Response to "Resep Dan cara Membuat Puding Mentega"
Posting Komentar