Resep Dan cara Membuat Patin Bakar

Resep Patin Bakar :
1 ekor patin ukuran sedang, bersihkan, potong sesuai selera. Beri air jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas .
Bumbu halus:
Bawang putih, ketumbar, kunyit, garam
.
Bumbu oles:
Bawang putih goreng yg dihaluskan, merica bubuk, garam, margarin, kecap manis
 

 
Cara Membuat Patin Bakar :
1. Lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan minimal 10 menit sampai bumbu meresap. Goreng sampai matang.
2. Oles dengan bumbu oles, panggang di wajan anti lengket atau di bakaran sambil dibolak balik. Sajikan dengan sambal dan lalapan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: