Resep Cara Membuat Assorted Muffin

Makasih resepnya ya mba.. bakal sering bikin nih kayanya. Ini aku modif sesuai ketersediaan bahan. Dan bikin aneka rasa 😁
.
Resep Assorted Muffin
.
Bahan:
.
50gr palmia royal
30gr minyak goreng
100g gula pasir berbutir halus
1 telur ukuran besar
1 sdt vanilla ekstrak (ga pake, ga punya, makanya ngarep dpt dari initravanilla 😁😍)
1 kotak (120ml) susu UHT vanilla bwt anak2
1,5 cups terigu protein sedang (serbaguna)
1,5 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Pasta green tea, pasta talas, choco chips, cinnamon & almond bwt topping

 

 
Cara Membuat Assorted Muffin : - Panaskan oven, suhu 180dercel. Oles muffin pan dengan sedikit butter, atau bisa pake muffin cups (aku pake muffin cups)
- Dalam wadah, aduk rata butter dengan gula. Bisa pake balloon whisker atau mixer. Sebentar saja asal terlihat tekstur tercampur dan melembut.
- Masukkan minyak goreng, aduk rata. Campur telur, vanilla dan susu. Pelan2 masukkan adonan tepung+bp+garamyg sdh diayak. Aduk asal rata, jangan terlalu lama mengaduk, nanti muffinnya jadi keras.
- Sendoki adonan ke muffin pan, beri topping. Panggang sekitar 20-25 menit. Lakukan tes tusuk. Dinginkan. .
Yukk temen2 ikutan, maap nyolek di hari terakhir 🙏

Tweet

Subscribe to receive free email updates: