Resep Cara Membuat Pizza roll bread pepperoni

Assalamualaikum...
Bismillah yeayy pizza lagi ini mah favorit pasukan dirumah makanya bahan2nya selalu setok di kulkas jadi ibuk gak harus ke supermarket dulu refot2 beli bahan2nya ibu bisa langsung bikin,jadi ibu bisa santai2,bisa sisiran,bisa. duduk manis ehhh apasehhh captionnya 👻👻👻 udah ah ngintip resep aja mendingan ya resep. doughnya ibu bikin dua resep karena mau bikin ragout bread mayo juga tar fotonya. di sebelah postingan. ini ya

Resep Pizza roll bread pepperoni
by nova_classie
bahan:
500 gram tepung protein tinggi
80 gram gula pasir
30 gram susu bubuk
1 bks ragi instan
170 ml susu cair dingin
50 ml whip cream cair dingin
100 gram butter
1/2 sdt bread improver (saya skip)
1/2 sdt garam
3 butir kuning telur

bahan filling
12 lembar pepperoni
200 gram keju mozarella
5 sdm saus pizza botolan
1 sdt oregano kering
1 sdt basil kering

toping
saus tomat
mayonaise

cara membuat Pizza roll bread pepperoni
campur tepung,gula pasir,susu bubuk dan ragi instant kedalam mixer,masukkan kuning telur tambahkan campuran susu cair dan whipcream sedikit sedikit aduk sampai setengah kalis masukkan butter dan garam mixer sampai kalis elastis,bulatkan diamkan adonan kurleb 30 menit sampai mengembang 2 kali lipat
kempiskan adonan yg sudah mengembang giling sampai ketebalan 0,5 cm taburi saus pizza instan taburi keju mozarella susun pepperoni taburi oregano dan basil kering gulung lalu potong2 susun di dalam loyang,tutup dengan plastik wrap diamkan 30 menit olesi permukaannya dengan susu evaporated (bisa di ganti dengan campuran kuning telur dan susu cair) semprotkan saus tomat dan mayonaise panggang di oven yg sudah di panasi terlebih dahulu dengan suhu 190 derajat selama 10-12 menit
pizza siap di santap 👌❤️❤️

Tweet

Subscribe to receive free email updates: