Resep udang kuah kuning

Asalamualay'kum selamat pagii teman semuaa.. alhamdulilaah bertahan walau belum ada embak beberes rumah kelar, nyampul buku beres, masak mah yg gampang aja yuu.. kebetulan ada yg jual udang di cfd depan rumah ini bumbu nya mengarang indah aja jd bingung mau kasih judul apa.. yg penting endolitaa yaahh hehehhee.. hayuukk cobain.. 

 

Resep udang kuah kuning
1 kg udang *entah udang apa ini.. * yg pasti bukan lobster yah..
1 buah bawang bombay iris kasar
2 batang daun bawang
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/4 sdt merica
300 ml air
1 lembar daun salam
Haluskan
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih

5 cm kunyit tua

 

 
Cara membuat udang kuah kuning
Tumis bumbu halus, bawang bombay dan daun salam sampai harum masukan udang masak sampai udang berubah warna masukan air masak sampai udang matang masukan garam, gula merica dan daun bawang aduk rata, angkat sajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: