RESEP CARA MEMBUAT STICK BAWANG

Yang suka ngemil, merapat yuk..., mari kita ngemil bareng nih...
Bikin cemilan stick bawang, kombinasi antara bawang putih plus daun seledri membuat sticknya jadi harum... Oh ya abaykan ya bentuknya yg gak sama rata, mklm bikinnya cuma pakai manual..😊
RESEP STICK BAWANG
By : @yoenitaa


Bahan STICK BAWANG :
250 gr tepung terigu sedang
1 butir telur itik / ayam jg boleh kalo mau
3 siung bawang putih haluskan
4 batang daun seledri potong tilis
75 gr margarine ( blueband )
50 ml air santan + 1 biji kaldu ayam blok ( aduh hingga tercampur rata )
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Tepung tapioka secukupnya sebagai taburan
Minyak untuk menggoreng

 

Cara membuat STICK BAWANG :
Campur semua bahan, masukkan air santan sedikit-demi sdkt, bila sdh pas, hentikan menambahkan air santan, bentuk adonan hingga kalis, diamkan kurleb 15 menit.
Giling adonan, sambil di taburi tepung tapioka, tipiskan lalu potong-potong sesuai selera,
Panaskan wajan dng minyak panas, goreng stick bawang hingga kuning keemasaan.
Angkat dan tiriskan.
Setelah stick dingin, masukkan ke dlm toples.
Selamat mencoba...

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT STICK BAWANG"

Posting Komentar