RESEP PANDAN CAKE

Sebenarnya kurang begitu suka cake padet begini dibanding yg kempus2,tp adakalanya kepengin juga bikin,,dan wangi butternya itu lho yg bikin kangen 😄😄😄,ini bakingan semalem,bikin cuma setengah resep buat temen ngeteh td pagi,menurutku resep @xanderskitchen yg ini pas banget seleraku,nggak terlalu eneg tp nggak terlalu ringan juga,enak deh 😍😋😋

Bahan PANDAN CAKE :
-8 btr kuning telur
-4 btr putih telur
-250 gr gula pasir
-200 gr tepung kunci
-250 gr butter (lelehkan)
-pasta pandan secukupnya

CARA BUAT PANDAN CAKE :
-mixer telur dan gula pasir sampe kental mengembang dgn mixer
-masukkan terigu yg sudah diayak,aduk rata menggunakan spatula
-masukkan mentega cair,aduk rata,pastikan tdk ada yg mengendap di dasar baskom,karna bisa bantet
-bagi adonan mjd 2,satu bagian dicampur pasta pandan
-tuang ke loyang yg sdh dioles mentega dan tabur terigu tipis sblmnya (saya oles carlo homemade),selang seling,adonan putih kemudian hijau bgitu terus sampe adonan habis
-panggang di suhu 180' sampe matang,kurleb 35 menit
-angkat,segera keluarkan cake dari loyang agar tdk menciut
-tunggu dingin sblm dipotong2

Tweet

Subscribe to receive free email updates: