CARA MEMBUAT TRIPLE CHOCOLATE BROWNIES

RESEP TRIPLE CHOCOLATE BROWNIES

Bahan 1 TRIPLE CHOCOLATE BROWNIES (aduk rata):

200 gram terigu protein rendah (kunci)

25 gram coklat bubuk

1/2 sdt BP

1/2 sdt BS

Bahan 2 TRIPLE CHOCOLATE BROWNIES :

150 gram gula pasir

100 gram gula palem

3 butir telur ukuran besar

1/2 sdt vanil

Bahan 3 TRIPLE CHOCOLATE BROWNIES :

115 ml minyak goreng

100 gram DCC/coklat batang (lelehkan)

Topping TRIPLE CHOCOLATE BROWNIES :

50 gram Almond iris (panggang)

Cara membuat TRIPLE CHOCOLATE BROWNIES :

1. Siapkan loyang uk 20x20 atau 2 buah loyang brownies kecil, olesi margarin, alasi kertas roti, oles margarin lg, sisihkan.

2. Campur semua bahan 2 dlm wadah agak besar, kocok sampai gula larut dg whisker, kocok dua arah bolak-balik agar gula larut sempurna, ayak campuran bahan 1 diatas adonan, aduk rata dg spatula, masukkan minyak goreng, aduk rata, tuangi coklat cair, aduk rata kembali, taburi chocochip, aduk sebentar, tuang kedalam loyang, taburi almond iris, masukkan dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, panggang dg suhu 190 darcel selama 20 menit, turunkan suhu menjadi 150 darcel lalu teruskan memanggang 15-20 menit lg (sampai matang), angkat, keluarkan dr oven, dinginkan, potong2 & sajikan.