Resep Puding Busa Nutrisari

Liat beginian pagi hari ga masalah kan ya 😁 Puding ini terinspirasi dari puding tutty fruity mba cantik @faraleyama. Hanya sedikit saya modif menyesuaikan bahan yg ada dirumah. Mengganti buah kalengan dengan potongan nutrijel anggur dan cokelat. Untuk nutrijelnya silahkan liat petunjuk memasak dikemasan ya. Maafkan fotonya butek, ini motret dihari minggu sore yg hujan besar kala itu 😢😢

.

resep Puding Busa Nutrisari :

Bahan A :

200 ml skm putih

600 ml air

1 bks agar putih

100 gr gula pasir

2 butir putih telor

1/2 sdt jeruk nipis

Bahan B :

potongan nutrijel anggur dan cokelat

Bahan C :

2 bks nutrisari jeruk

150 gr gula pasir

600 ml air

1 bks agar putih

Cara membuat Puding Busa Nutrisari :

1. Campur semua bahan A kecuali putih telor dan jeruk nipis. Masak hingga meletup sambil sesekali diaduk. Matikan api. Sisihkan

2. Kocok putih telor bersama perasan jeruk nipis hingga kaku. Lalu tuang perlahan campuran agar no.1. Kocok rata lalu tambahkan bahan B aduk rata. Tuang ke loyang agar. Biarkan hingga 1/2 set

3. Campur semua bahan C masak hingga meletup. Matikan api. Setelah uap panas hilang, tuang perlahan dilapisan agar pertama tadi. Biarkan benar benar set, baru masukkan ke lemari es. (Kalo ga sabaran jadinya seperti punya saya. Belom set udah dipindah jadi lapisan puding jeruk rembes ke bawahnya 😂 tapi malah jadi seperti 3 lapis ya hihi)

4. Sajikan dingin tanpa vla pun udah enak bgt. Segar manis pokonya enak 😊

.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: