RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKSO GORENG

Assalamualaikum..selamat pagi good people 😊 Pagi ini gerimis mengundang, tapi harus tetap semangat yaaa. Mau share resep bakso goreng, bakso ini dibuat kemarin. Sebagian adonan sudah saya goreng dan sisanya mau saya goreng hari ini ditambah membuat kuah cukonya. Yang kebayang enak aja makan bakso goreng dicelup kuah cuko😁😁 Bakso goreng ini enaaak deh, renyah diluar lembut didalam. Yang mau coba buat monggo 😊

RESEP BAKSO GORENG :

Sumber : 74 resep kursus favorit ncc

RESEP BAKSO GORENG :

100 gr daging ikan tenggiri

150 gr daging ayam giling

250 gr tepung sagu tani

1 sdm kecap asin

1/2 sdt merica bubuk

3 butir telor

Secukupnya garam dan penyedap

1 sdt BPDA

CARA MEMBUAT BAKSO GORENG :

1. Campur semua bahan dan aduk rata

2. Bentuk bulat bulat

3. Goreng didalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan dan bakso mengembang (kemari ciri mengembang itu, goreng sampai bakso merekah dan ada retakan mirip seperti goreng cireng 😁)

4. Sajikan selagi hangat. Kalo gorengnya benar merekah saat dingin bakso ini ga jadi terlalu menciut ko hehe