Resep Cara membuat Pizza Tahu

Resep Pizza Tahu :

• Tahu jepang 100 gr

• Paprika merah 20 gr

• Paprika hijau 20 gr

• Bawang bombay 30 gr

• Tepung tapioka 10 gr

• Telur 4 butir

• Keju parut 150 gr

• Susu cair 50 ml liter

• Bumbu penyedap rasa ayam 1 sachet

• Mentega 30 gr

CARA MEMBUAT PIZZA TAHU :

1. Pertama-tama anda siapkan terlebih dahulu tahu yang akan digunakan. Tahu harus sudah dipotong kecil membentuk seperti dadu kemudian campurkan pada tepung tapioka. Masukkan telur, bumbu penyedap rasa dan susu cair. Aduk dan hingga semua bahan tercampur dengan rata.

2. Panaskan wajan anti lengket yang memiliki bentuk datar dan melingkar. Olesi terlebih dahulu menggunakan margarine agar ketika diangkat pizza tidak lengket dan rusak. Jika sudah, tuangkan adonan yang telah anda buat tadi pada wajan, masak menggunakan api yang kecil.

3. Siapkan untuk bahan-bahan tambahannya seperti paprika merah, tahu jepang, paprika hijau dan bawang bombay. Taburkan diatasnya dan tutup wajah hingga pizza matang.

4. Jika sudah matang, matikan api kemudian angkat dan letakkan pada piring yang datar. Beri taburan keju diatasnya dan Pizza tahu siap dihidangkan