» » RESEP MEMBUAT BOLU JADUL

RESEP MEMBUAT BOLU JADUL

Edit

Selamat siang doyanbaking mitoelectronic_id .. ijin ikutan GA dengan tema Bolu Jadul Merah Putih ya.. Ini aku kreasikan dengan 2 layer memakai 2 resep, di beri toping keju.. 

 

RESEP BOLU JADUL
4 Butir telur utuh
100 gr gula pasir
100 gr terigu
20 gr susu bubuk
1/2 Sdt vanila extract
75 gr mentega (melted)


Cara membuat BOLU JADUL :
1. Panaskan oven 180° C
2. Oles loyang, saya pake loyang tulban diameter 18 cm olesi dgn margarin taburi sedikit tepung sisihkan
3. Kocok telur dan gula smpai putih pucat mengembang, sekitar 15 menit
4. Masukkan sedikit2 tepung, susu, yg sudah diayak, aduk rata tpi jgn overmix
5. Masukkan butter leleh dan pasta vanila, aduk rata pastikan butter tdk ada yg mengendap di bawah
6. Masukkan ke dalam loyang
7. Oven sekitar 25 menit atau tergantung oven masing2 ya
8. Setelah matang, segera keluarkan dri loyang agar tdk menciut
9. Hias sesuai selera

Resep butter cream: .
250 gr mentega putih / margarin
5 sdm susu kental manis
Cara membuat :
1. Kocok mentega putih menggunakan mixer -/+ 20 menit kecepatan sedang sampai kental agak lembut
2. Tambahkan susu kental manis
3.kocok lagi hingga lembut dan mengembang
4.siap di gunakan

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP MEMBUAT BOLU JADUL"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)