Resep Dan cara Membuat Almond Crispy Cheese

Kemarin percobaan bikin almond crispy cheese rasa green tea. Sebenernya pake resep almond crispy cheese yg biasa, cuma dimodif dikit. Kalo yg biasa pake putih telur aja, ini coba pake telur utuh. Trus terigunya sebagian diganti grinti bubuk. Tetep renyah, cuma agak empuk dikiiittt.
.
Resep Almond Crispy Cheese
Green Tea
.
Bahan:
80 gr gula halus
40 gr margarin atau mentega
1 butir telur, kocok lepas (sekitar 50gr tanpa kulit)
100 gr tepung terigu, ambil 2 sdt munjung
2 sdt munjung matcha powder (green tea bubuk)
1/2 sdt pasta green tea
50 gr keju cheddar parut, bagi dua
Almond slice secukupnya
 

 
Cara Membuat Almond Crispy Cheese :
1. Campur gula halus dgn margarin atau mentega. Kocok rata pake whisk. Masukkan telur sedikit2, kocok rata.
2. Tambahkan terigu yg udh diayak sama matcha powder, aduk rata. Masukkan pasta green tea, aduk rata lg.
3. Tambahkan sebagian keju parut. Aduk rata. Siap dicetak. Step by step nyetak liat di poto sebelum ini ya 😀.
4. Panggang di oven yg udh dipanasin. Pake api kecil aja sambil sesekali dicek krn cepet matengnya.
.
Jadi dehh..
Padahal udh pake matcha powder & pasta grinti, tp kok menurutku kurang berasa ya grintinya 😂
Tp gpp, loyang pertama keluar langsung ludes 😅
.
Oya, kemarin sempet ngitung hasil jadinya. Sekitar 66 pcs termasuk yg gosong 😓😅

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Almond Crispy Cheese"

Posting Komentar