source: sajian sedap
rebake nova’s kitchen
RESEP PASTRY BROWNIS
1 lembar puff pastry
Bahan Brownis
200 gram dcc potong potong
100 gram salted butter
2 butir telur ukuran sedang
150 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein
sedang
20 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 gram chocolate chips
Bahan taburan
25 gram almond slice
cara membuat PASTRY BROWNIS :
Giling puff pastry,cetak di lotang brownis saya pakai yang ukuran 30x10 cm tusuk tusuk simpan lagi di kulkas bawah
Panaskan butter hingga leleh masukkan potongan cokelat aduk hingga larut (gunakan api kecil) sisihkan
Kocok telur dan gula sampai larut dengan balon whisk asal rata tambahkan campuran cokelat leleh dan butter aduk hingga rata
Tambahkan
tepung terigu,cokelat bubuk,dan baking powder sambil di ayak dan aduk
rata Masukkan chocolate chips aduk rata lagi,keluarkan puff pastry dari
kulkas tuang adonan ratakan lalu taburi almond slices oven dengan api
bawah suhu 180 dercel selama 35 menit (tergantung oven masing masing)
tunggu dingin baru di potong 😍👌👌
0 Response to "RESEP PASTRY BROWNIS"
Posting Komentar