Resep Dan cara Membuat Lollipop Lapis Legit Roll Pelangi

Haii...saya suka sekali lollipop , kalo kamu gimana.....
Tapi ini bukan permen ya,, ini lapis legit roll pelangi yang saya kreasikan menjadi lollipop ,, makannya jadi gak begitu neg, soalnya bentuknya unyu, disini juga lapis legit roll pelanginya saya beri sdkt buah prunies.
Saya pakai resep lapis legit gulungnya nya si cantik @ernibryan , maaf ya sdkt saya modif resepnya..
Yuk yang mau lapis legit roll pelangi, bikin dan kreasikan hasilnya.
Resep Lollipop Lapis Legit Roll Pelangi
by : @yoenitaa

Bahan Lapis Legit Roll Pelangi :
Bahan A :
10 kuning telur
90 gr gula halus
Bahan B :
150 gr butter
2 sdm susu kental manis
Bahan C :
20gr terigu
Bahan tambahan :
Pewarna makanan ( merah, hijau)
Buah prunes

 

Cara Membuat Lapis Legit Roll Pelangi :
Kocok bahan B, hingga putih, sisihkan
Kocok bahan A, kutel dan gula halus sampai putih dan mengembang
tambahkan butter yg td dikocok pisah td kocok dgn speed rendah sampai rata. masukkan terigu sambil di ayak dan aduk dgn spatula secara perlahan sampe rata, bagi adonan menjadi 3 bagian, 2 bagian beri pewarna makanan.
Panggang dgn oven yg tlh dipanasin terlebih dahulu. Siapkan loyang uk 22x22 cm yg sdh di alasi kertas roti dan dioles margarin.
Lapisan 1 tuangkan adonan dasar, gunakan api atas n bawah, suhu 180° kurleb 10 menit, tergantung oven masing-masing, lanjutkan lapisan kedua beri beberapa buah prunes diatasnya dan lapisan ketiga dng menggunakan api atas, kurleb 5 menit.
Ingat saat memanggang jng terlalu kering agar, pada saat di gulung kue tdk pecah dan hancur.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: