Resep Cara Membuat Jelly Candy Roll

Resep Jelly Candy Roll
Buat cemilan anak, bikin yang aman dan sehat itu pasti kan.
Semoga bisa membantu ini tutorialnya.
Patokan menggunakan cangkir belimbing. resep ini untuk 1 warna, bila ingin beberapa warna bisa di buat beberapa kalinya. (sesuai keinginan)

Bahan Jelly Candy Roll :
1 cangkir air
1 cangkir gula pasir
1 bungkus agar-agar bening
Pewarna makanan
Perasa saya gunakan rasa nutrijell (bila suka, kalo gak digunakan jg gpp)

Gula halus secukupnya

 

Cara Membuat Jelly Candy Roll :
Masukkan kedlm panci air, agar-agar, gula pasir, aduk hingga rata, letakkan di atas kompor, dng api sedang, masukkan perasa dan pewarna, aduk trs hingga cairan agar-agar mengental, airnya jg menyusut.
Siapkan loyang ukuran 25x25 , lalu tuangkan agar-agar yg sdh mengental td ke dlm loyang, biarkan dingin.
Apabila jelly sdh dingin, taburi atasnya dng gula halus, sisakan bgn ujung loyang untuk tdk di beri taburan gula halus,gunanya agar saat menggulung ujung jelly akan menempel.
Bagi 2 jelly yg sdh di taburi gula halus tadi, gulung per bagian jelly, setelah di gulung, potong-potong jelly, diamkan sebentar.
Candy Jelly roll siap dinikmati.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: