Resep Dan cara Membuat Keripik Singkong Balado

Cemilan disaat malam, buat naikin bobot kalo beginian cerita nya, mulut gak bs diam kalo lg nonton tv, apalagi kalo yg pedes-pedes.. kebetulan td sore paman-paman (kalo orang banjar menyebut abang-abang yg jualan) jual keripik singkong lewat depan rumah, belinya 500 gr harganya 15 rb, segitu udh penuh toples besar, sebagian saya bikin keripik singkong balado.
Bahan nya simple, cara nya jg gampang.

Resep Keripik Singkong Balado
By : @yoenitaa

Bahan Keripik Singkong Balado
300 gr keripik singkong yg sdh jadi.
5 siung B.putih
2 buah lombok merah keriting
5 buah cabe rawit
1/2 sdt garam
100 gr gula merah /gula jawa,haluskan
Sedikit air (+- 4 sdm saja)
1 sdm minyak goreng 

 

Cara membuat Keripik Singkong Balado
Ulek b.putih, cabe, lombok hingga halus.
Siapkan wajan, tumis hingga harum bumbu, lalu masukkan gula merah dan air, garam biarkan hingga gula mencair , aduk rata, setelah bumbu dan gula tercampur rata dan gula mengental, masukkan keripik singkong, aduk cepat sampai keripik tercampur, dan gula dan bumbu menyelimputi keripik, setelah rata, matikan api.
Segera keluarkan dari wajan.
Keripik singkong balado siap di nikmati.. Selamat mencoba

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Keripik Singkong Balado"

Posting Komentar