Resep Cara Membuat Roti isi abon mayo

By idha_syamsidar
Resep Roti isi abon mayo :
500 gr tepung terigu prot tinggi
2 butir telur
1 sdt garam
3 sdm gula pasir
21/2 sdt ragi instan
70 gr butter
250 ml susu cair hangat
Isian :
Mayonaise, abon secukupnya
Polesan :
1 butir telur, 2 sdm susu cair
Taburan :
Wijen yang sudah disangrai, secukupnya.

Cara membuat Roti isi abon mayo :
1. Uleni semua bahan roti hingga kalis (me bread maker re bread metode 11. Raw dough )
2. Setelah kalis fermentasikan 30 menit, bentuk seperti di pict 👆 beri isian olesi mayonaise dan taburi abon, tutup seperti di pict 👆susun di loyang fermentasikan kembali 40-60 menit.
3. Oles bahan olesan, taburi wijen, panggang selama 20-25 menit dengan suhu 200 dercel, happy baking !

Tweet

Subscribe to receive free email updates: