Resep Cara Membuat Risoles bihun

Gorengan lagii buat buka puasa.. Tadinya mau bikin risoles tapi tepung roti nya abis males juga keluar nya yaudah bikin risoles isi bihun cocol bumbu kacang aja yuuuukk..
Resep Risoles bihun
100g tepung cakra kembar
100g tepung segitiga biru
1/2 sdt garam
1 butir telur
2 sdm margarine di lelehkan
500ml air jika maaih kental bisa ditambah lagi
Aduk rata semua bahan, bila perlu di saring
Buat dadar, sisihkan
Bahan isi
200g bihun rebus sampai empuk siram air dingin
1 batang wortel potong kotak kecil
2 siung bawang putih cincang halus
2 siung bawang merah cincang halus
Garam, gula, merica

 

 
Cara membuat Risoles bihun
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukan wortel dan bihun garam gula merica aduk rata
Penyelesaian
Taruh isian di dadar lalu gulung/lipat sambil dipadatkan, goreng sampai kecoklatan
Sambel kacang
100g kacang tanah goreng
1 cabe merah besar goreng
2 siung bawang putih goreng
2 cabe rawit goreng
Gula, garam
Ulek halus semua bahan masukan sedikit air panas sampai mendapatkan kekentalan yg di mau

Tweet

Subscribe to receive free email updates: