RESEP CARA MEMBUAT BINGKA BARANDAM

Assalamu'alaikum
Alhamdullilah akhirnya ada juga turun hujan hari ini, walau sebentar, kudapan sore bikin yg manis-manis, krn hr ini hari kamis, jng lah muka selalu meringis, buatlah senyum yang paling manis.. Bingka Barandam merupakan bahasa daerah saya Banjarmasin yang artinya kue bingka yg di rendam.
Yang pengin nyoba rasanya ,, nih saya tulis resepnya
RESEP BINGKA BARANDAM
By : @yoenitaa

Bahan BINGKA BARANDAM :
60 gr tepung terigu
2 butir telur bebek
garam secukupnya

Bahan kuah BINGKA BARANDAM :
250 ml air
6 sdm gula pasir
1 lembar daun potong tipis

Cara membuat BINGKA BARANDAM :
Kocok telur, +kan garam hingga mengembang
Setelah mengembang, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit,
Kemudian tuang dalam cetakan bingka barandam, yang sblmnya sdh di olesi dengan mergarine.
Kemudian panggang
Setelah mateng angkat.
Membuat kuah BINGKA BARANDAM:
Masak air, daun pandan dan gula pasir dalam panci hingga mendidih. Dinginkan.
Penyajian :
Sajikan bingka berandan dng di siram kuah gula nya.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: