Resep Bolu Cepek

Cobain bikin Bolu Cepek yuukk enak deh lembuuuttt bangeett.. modifikasinya adonan aku bagi 3 dikasib perasa pandan dan coklat lalu dibuat seperti marmer cake.. wangi pandan dan coklat nya mantaapp.. hayuukk cobain.. Bolu Cepek
Recipe : Dame Tobing
Resep Bolu Cepek :
2 butir telur uk besar
2 kuning telur
100 gr tepung trigu
100 gr gula
1 sdt emulsifier
1/2 sdt vanili
2 sdm susu bubuk
1/4 sdt BPDA ato 1/2 sdt Baking powder

100 gr margarin cairkan 

 

 
Cara buat Bolu Cepek  :
1. Kocok all in one semua bahan ( kecuali susu bubuk, BP, dan margarin ) hingga putih mengembang ato kental berjejak. Masukan susu bubuk, BP kocok rata sebentar
2. Masukan margarin cair sedikit demi sedikit sambil aduk balik hingga rata.
3. Masukan dalam loyang tulban uk 20 yang sudah di oles margarin dan tabur tepung.
4. Panggang dengan api sedang hingga matang. Tes tusuk ya buat uji kematangan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: