RESEP SATE TAICHAN

Recook yg expired yak 😂😂,boomingnya udah lama tp baru sempet recook,tdnya terlihat aneh lihat penampakannya yg putih,tapi ternyata enak bingitsss,wlw terlihat pucat tp terasa bumbunya,ini sesuatu ya😍😍 dgn bumbu yg sederhana tp rasa luar biasa,,makasih mbak @susie.agung resepnya,ini gampang bikinnya dan anak2 suka,saya reshare resepnya ya 😙😙😙

Bahan SATE TAICHAN :
-400 gr ayam dada ayam,potong dadu
-1 buah jeruk nipis
-3 siung bawang putih,haluskan
-secukupnya garam,gula dan lada bubuk

BAHAN Sambal SATE TAICHAN :
-15 buah cabe rawit(sesuai selera)
-4 buah cabe merah keriting
-3 butir bawang merah
-1 siung bawang putih
-secukupnya garam,gula

-minyak untuk menumis

Pelengkap SATE TAICHAN :
-tusuk sate
-lalapan/acar
-lontong

CARA BUAT SATE TAICHAN :
-bumbui daging ayam dg bawang putih halus,garam,sedikit gula,lada bubuk dan perasan jeruk nipis,aduk2,diamkan di kulkas minimal 15 menit
-ambil tusuk sate,tusukan daging ayam max 4 potong dalam tiap tusuknya
-panaskan panggangan,oles sedikit minyak/margarin,bakar sate sampe matang,lebih enak dibakar diatas bara api arang/batok kelapa ya,saya pake panggangan batu
-sambal:rebus semua bahan,uleg,campur gula garam,tumis sebentar dgn minyak dan campur dg sedikit air rebusan cabe,biar tdk kering
-sajikan sate dgn sambal dan bahan pelengkap

Tweet

Subscribe to receive free email updates: