RESEP DONAT

Donat lagi,,lagi lagi donat,habis suka sih 😄😄,ini bikin td subuh buat sarapan anak2,aduhh nikmatnya makan donat anget2 sambil nyruput teh manis wahhh sesuatu yaa 😙😍,msh setia dgn resepnya @xanderskitchen ,udah apal pokoknya,saking seringnya bikin 😆😆,berikut resepnya yaa 😊
Source:@xanderskitchen

Bahan DONAT :
-400 gr tepung cakra
-100 gr tepung segitiga
-1 btr telur utuh
-1 btr kuning telur
-3 sdm gula pasir
-1 sdm fermipan
-200-225ml air putih/susu cair
-2 sdm butter
-sejumput garam

CARA BUAT DONAT
-campur tepung,gula pasir dan fermipan,aduk rata
-masukkan telur dan air sedikit demi sedikit,disusul butter dan garam,aduk rata,bulatkan(ini klw no ulen ya,klw saya pake mixer sampe kalis)
-diamkan kurleb 45 menit sampe 1 jam sampe mengembang 2x lipat
-kempiskan adonan,timbang(saya @30gr) kemudian bentuk bulat,diamkan lagi sampe mengembang kurleb 10-15 menit
-beri lubang tengahnya kemudian goreng dgn api kecil,cukup sekali balik ya biar tdk banyak menyerap minyak
-angkat,tunggu dingin,kasih topping suka2,klw saya lebih suka tabur gula aja

Tweet

Subscribe to receive free email updates: