RESEP DAN CARA MEMBUAT MARBLE CAKE

Bangun tidur cuacanya mendung syahdu,ngeteh cantik ditemani Marble Cake dari @xanderskitchen ,nikmatnyaaa 😙😙,kebetulan anak2 masuk siang,jd sempetlah me time dulu 😍😋,udah lama nyari resep cake yg berminyak legit bgini,hihi ketemu juga deh 😄😄,maju mundur cantik setiap mau nyoba yg beginian,butternya banyak cinnn😁😁*pelit*,,ini sbnrnya salah loyang saya,nyoba setengah resep karna butter tinggal 109 gr,loyang kekecilan jd adonan meluap nggak karuan 😭,udah feeling pas nuang adonan kayaknya kepenuhan deh,tapi klw dikurangi nggak jadi satu loyang kecilpun juga,klw disisain sayang😂knapa nggak terpikir taruh di paper cup aja yaa,pasti pas banget 😁😁😁,tp yowislah penyesalan sll dtg belakangan,untungnya tekstur dan rasanya dapet banget,,jd terobati deh penyesalannya,ttp abaikan motif marble nya yak,selalu kacau klw bikin motif beginian 😂🙈🙈 

RESEP MARBLE CAKE
Source:@xanderskitchen

Bahan MARBLE CAKE :
-6 btr telur
-180 gr terigu kunci
-20 gr maizena
-175 gr gula pasir
-200 gr butter (lelehkan)
-1 sdt pasta coklat

CARA BUAT MARBLE CAKE :
-mixer dgn kecepatan tinggi gula pasir dan telur sampe mengembang putih,kental dan berjejak
-masukkan campuran terigu dan maizena yg sdh diayak,aduk rata menggunakan spatula
-tuang butter leleh,aduk pelan sampe rata,jgn sampe ada yg mengendap di dasar baskom
-ambil 1/3 bagian,campur dgn pasta coklat,aduk rata
-tuang adonan ke dlm cetakan beroles butter tabur tipis terigu secara selang seling sampe habis,buat motif marmer dgn bantuan sumpit
-oven sampe matang dan berkulit atasnya,sesuaikan oven masing2 (saya di suhu 180' kurleb 45 menit)
-angkat,lepaskan dari cetakan,potong saat dingin,sajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: