RESEP CARA MEMBUAT PUDING JERUK

Assalamualaikum... maafkan setor puding siang siang begini

.

RESEP PUDING JERUK :

.

Bahan Puding I:

400 ml minuman rasa orange

75 gram gula pasir

1 bungkus agar-agar bubuk

25 gram gula pasir

3 butir putih telur

1/8 sendok teh garam

1 kaleng jeruk kaleng, ditiriskan , dipotong 3 bagian

.

Bahan Puding II :

1 bungkus agar-agar bubuk

1sdm sendok makan jeli instan

400 ml minuman rasa orange

CARA MEMBUAT PUDING JERUK :

Puding I :

Rebus minuman rasa orange, gula, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.

Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

Tuang rebusan puding sambil dikocok rata. Tuang dalam wadah puding (saya pakai gelas). Biarkan sampai beku.

Puding II :

Rebus jus jeruk, agar-agar, dan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Tata jeruk kalengan diatas puding I kemudian tuang puding II diatasnya sedikit demi sedikit. Biarkan sampai beku

Tweet

Subscribe to receive free email updates: