RESEP CARA MEMBUAT BUMBU RUJAK PEDESS

Hayoo.. siapa yang doyan mangga muda? ini mangga muda udah 2hr di kulkas tapi saya belom brani ngerujak karena maag lagi kambuh, kalo kambuh gini kapok deh makan asem-asem pedes, tapi nanti pas udah sembuh mendadak amnesia😁

Tadi si mbak art ngerayu-rayu minta di bikinin bumbu rujak yang pedess, katanya kalo dia yang bikin kurang manteb.. aduuh bener-bener deh tega banget 😢

Jadi ceritanya dari tadi saya udah di "zolimin" 4x.. 😁

pas ngulek bumbu.. ngiler...

pas motongin mangga, ngilerr nyium aromanya..

pas motoin rujak... lebih ngiler lagi...

sekarang luar biasa ngiler ngeliatin si mbak asik makan rujak sendiri depan tipi 😭

Mending kabur ke kamar deh daripada tersiksa😂

RESEP BUMBU RUJAK PEDESS :

by : aras_galeri

Bahan

Mangga muda

BUMBU BUMBU RUJAK PEDESS :

2 sdm kacang tanah goreng

10 cabe rawit ijo

5 cabe rawit merah

6 keping gula merah (bisa di tambah kalo terlalu pedes)

1/2 sdm asam jawa larutkan dengan air lalu di saring

1/3 sdt terasi goreng

Garam

CARA MEMBUAT BUMBU RUJAK PEDESS :

Ulek cabe kacang, terasi, gula jawa dan garam, lalu tambahkan air asam jawa,, takaran cabe dan gula jawa sesuaikan dengan selera, mau pedes level berapa😄