Resep dan Cara membuat Soto ayam bumbu Kuning by Rini Kevin
Mari memasak bun, di jaman modern seperti ini semakin jarang wanita yang tidak bisa atau bisa tapi ngak begitu menguasai, untuk itu kami hadir untuk bunda yang ingin belajar memasak, dalam memasak yang penting niatan dari hati ya bun, maka nanti hasilnya pasti enak. yuk bun mulai membuat Soto ayam bumbu Kuning by Rini Kevin
Sebenarnya untuk membuat masakan enak itu mudah bun, ikuti langkah - langkah di bawah saja, lalu praktekan, semakin sering bunda memasak, semakin pintar pula bunda dalam memasak di dapur
Tenang saja bun, untuk memasak di jaman digital sekarang sangat mudah, tinggal cari aja di internet resep masakan yang bunda mau pasti dapat, contohnya ya resep Soto ayam bumbu Kuning by Rini Kevin ini, memasak bisa jadi mudah, dengan semakin mudahnya bunda dalam memasak itu membuat kami semakin semangat dalam menulis resep - resep masakan terbaru, mohon dukunganya ya bunda...
Hai hai.....selamat sore bunda santun, hari ini saya masak soto, tahukah bunda memasak soto kelezatannya terletak pada kuah kaldunya jadi harus tepat memasukkan bumbu dapur dulu atau ayam dulu salah sedikit aroma dan rasanya akan berbeda, hari ini saya beruntung krn soto yg saya masak ISTEMEWA!! Anak anak saya lahap sekali makannya kalo suami krn di kantor makannya nanti jam makan malam, habis posting ini saya mau olah raga bunda kalo ada pertanyaan silahkan saya senang sekali tp menjawabnya ntar malam yach sayang... gpp ya kiss kiss hehehe
bahan Soto Ayam Bumbu Kuning :
1 ekor ayam kampung potong 4 bersihkan
5 buah hati dan ampla
200 gram tauge, direbus
4 buah kentang, kukus dan goreng
2 buah tomat, iris tipis
50 gr mie soun, rendam dgn air panas
3 butir telur rebus
bawang goreng
Bumbu Soto Ayam:
3 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, tumbuk memar
2 lembar daun salam
1 batang daun bawang, iris-iris
2 sdm minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan Soto ayam bumbu Kuning :
5 gram kunyit, bersihkan
4 buah kemiri, sangrai
15 gram jahe, bersihkan
3 buah bawang merah, kupas
2 siung bawang putih, kupas
1/2 sdt merica
2 sdm garam bubuk
Cara membuat Soto ayam bumbu Kuning :
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil sampai tercium bau harumRebuslah ayam dan hati ampla ke dalam panci yang sudah diisi air bersama dengan bumbu yang sudah ditumis, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serta daun serai sekitar 30 menit hingga daging ayam benar-benar empuk.Bila kuah masih terasa kurang enak boleh ditambah garam atau merica secukupnyaPisahkan daging ayam dari tulang menggunakan garpu dan pisau (Tulang jangan dibuang)Masukkan kembali pepelan tulang ke dalam kuah yang ada di panciTambahkan potongan daun bawangKuah perlu dididihkan kembali sebelum dihidangkanCara menghidangkan:
Letakkan kol, tauge, sohun, irisan kentang, tomat, serta telur dan daging ayam kedalam mangkuk.Siram bahan yang ada di dlm mangkok dengan kuah kaldu soto yang mendidih.Taburi bawang goreng dan irisan jeruk nipis
Gimana simple kan bun cara membuat Soto ayam bumbu Kuning by Rini Kevin ? Semoga berhasil ya bun dalam membuat resep masakan di atas, dan semoga bermanfaat….
Sebenarnya untuk membuat masakan enak itu mudah bun, ikuti langkah - langkah di bawah saja, lalu praktekan, semakin sering bunda memasak, semakin pintar pula bunda dalam memasak di dapur
Tenang saja bun, untuk memasak di jaman digital sekarang sangat mudah, tinggal cari aja di internet resep masakan yang bunda mau pasti dapat, contohnya ya resep Soto ayam bumbu Kuning by Rini Kevin ini, memasak bisa jadi mudah, dengan semakin mudahnya bunda dalam memasak itu membuat kami semakin semangat dalam menulis resep - resep masakan terbaru, mohon dukunganya ya bunda...
Hai hai.....selamat sore bunda santun, hari ini saya masak soto, tahukah bunda memasak soto kelezatannya terletak pada kuah kaldunya jadi harus tepat memasukkan bumbu dapur dulu atau ayam dulu salah sedikit aroma dan rasanya akan berbeda, hari ini saya beruntung krn soto yg saya masak ISTEMEWA!! Anak anak saya lahap sekali makannya kalo suami krn di kantor makannya nanti jam makan malam, habis posting ini saya mau olah raga bunda kalo ada pertanyaan silahkan saya senang sekali tp menjawabnya ntar malam yach sayang... gpp ya kiss kiss hehehe
bahan Soto Ayam Bumbu Kuning :
1 ekor ayam kampung potong 4 bersihkan
5 buah hati dan ampla
200 gram tauge, direbus
4 buah kentang, kukus dan goreng
2 buah tomat, iris tipis
50 gr mie soun, rendam dgn air panas
3 butir telur rebus
bawang goreng
Bumbu Soto Ayam:
3 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, tumbuk memar
2 lembar daun salam
1 batang daun bawang, iris-iris
2 sdm minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan Soto ayam bumbu Kuning :
5 gram kunyit, bersihkan
4 buah kemiri, sangrai
15 gram jahe, bersihkan
3 buah bawang merah, kupas
2 siung bawang putih, kupas
1/2 sdt merica
2 sdm garam bubuk
Cara membuat Soto ayam bumbu Kuning :
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil sampai tercium bau harumRebuslah ayam dan hati ampla ke dalam panci yang sudah diisi air bersama dengan bumbu yang sudah ditumis, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serta daun serai sekitar 30 menit hingga daging ayam benar-benar empuk.Bila kuah masih terasa kurang enak boleh ditambah garam atau merica secukupnyaPisahkan daging ayam dari tulang menggunakan garpu dan pisau (Tulang jangan dibuang)Masukkan kembali pepelan tulang ke dalam kuah yang ada di panciTambahkan potongan daun bawangKuah perlu dididihkan kembali sebelum dihidangkanCara menghidangkan:
Letakkan kol, tauge, sohun, irisan kentang, tomat, serta telur dan daging ayam kedalam mangkuk.Siram bahan yang ada di dlm mangkok dengan kuah kaldu soto yang mendidih.Taburi bawang goreng dan irisan jeruk nipis
Gimana simple kan bun cara membuat Soto ayam bumbu Kuning by Rini Kevin ? Semoga berhasil ya bun dalam membuat resep masakan di atas, dan semoga bermanfaat….
0 Response to "Resep dan Cara membuat Soto ayam bumbu Kuning by Rini Kevin"
Posting Komentar