Resep Membuat Nastar Lumer

Met pagii happy posbar.. gak terasa sudah memasuki minggu kedua bulan puasa dan biasanya buibu udah mulai prepare bikin kuker lebaran ya.. atau emang udah bebikinan dari kapan tau buat bakulan. Berhubung posbar nastar hari ini dan kebetulan belum sempat bikin, agenda emak2 masih padat merayap *sok sibuk😁 jadi sy setor stok foto aja, ini nastarnya udh tinggal kenangan hehe..
.
.
Resep Nastar Lumer
Source @mbaiyya
Rebake @mayasefry

Bahan :
175 gr butter
125 gr margarine
90 gr gula halus
3 kuning telur
200 gr terigu pro sedang
150 gr terigu pro rendah
100 gr maizena
50 gr susu bubuk

Filling :
Selai nanas homemade

Olesan :
2 kutel
2 sdt minyak
1 sdt SKM

Cara membuat Nastar Lumer :
1. Kocok butter, margarine, gula halus dan kuning telur cukup sampai tercampur rata saja sekitar 2 menitan.
2. Masukkan bahan kering yg sudah diayak, aduk perlahan dgn spatula hingga rata.
3. Ambil sedikit adonan bentuk bulat @8gram isi dgn selai nanas. Tata di loyang, loyangnya ga perlu dioles apapun ya.
4. Panggang suhu 150 dercel selama 30 menit hingga matang. Keluarkan dari oven, dinginkan.
5. Oles dgn bahan olesan angin2kan sebentar lalu oles lagi (sy 3 kali oles) keringkan sebentar. Panggang lagi sekitar 3 sampai 5 menit. Keluarkan lalu dinginkan di cooling rack. Simpan dalam wadah kedap udara.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: