Happy Friday sahabat igf ku.. Ga berasa bsok
udh Weekend lgi..😁 kmrn sore bikin Ebi Furai ala2 Hokben KW 11 nya ini,
requestnya anak cilik..si penggemar udang 😁 sprti biasa mau jepret2 si
udang pke drama kumbara dulu,udangnya keburu di comotin.. Karena anak
cilik udh keburu manyun liat kebiasaan emaknya habis masak, jepret,jdi
nya yg tersisanya hanya ini😂😂
RESEP EBI FURAI
By. Miaharmoniati
Bahan:
250gr udang
1 butir telur, kocok lepas
Tepung berbumbu secukupnya
Tepung roti kasar, secukupnya
1sdm saus tiram
CARA MEMBUAT EBI FURAI :
1.buang
kulit udang dan kepala, sisakan ujung ekornya,gerat2 bagian permukaan
bwh udng dngn pisau, luruskan badannya, lumuri dngn saus tiram, diamkan
2.gulingkan ke dlm tepung berbumbu
3.gulingkan ke dlm kocokan telur
4.gulingkan ke dlm tepung roti,tekan2
5.goreng sampai kecoklatan,angkat
Saladnya:
kol iris2 tipis secukupnya
wortel,parut kasar secukupnya
Gula pasir, cuka/perasan air lemon secukupnya
Saos botol+Mayonnaise
Caranya:
Rendam
kol dan wortel dngn air hangat pd wadah terpisah, tambahkan gulpas, air
cuka/ lemon biarkan sampai sedikit lunak, angkat buang airnya, peras
sampai tdk ada airnya lagi
0 Response to "RESEP EBI FURAI"
Posting Komentar