Resep Ikan masak kecap :
1/2kg ikan kuwe, bersihkan, cuci, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30menit sampai bumbu meresap
2bh cabe merah besar
1bh cabe hijau besar
6siung bawang merah, ulek
3siung bawang putih, ulek
1bh tomat, belah 4
1/2sdt garam
1/4sdt merica
Kecap manis
Cara membuat Ikan masak kecap :
1. Goreng ikan dengan minyak panas sampai kering, angkat, tiriskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih ulek sampai harum, masukkan cabe merah dan hijau, aduk aduk
3.
Tambahkan air sedikit, masukkan kecap manis, garam, merica, aduk rata,
lalu masukkan ikan goreng dan tomat, masak hingga matang.
4. Angkat, sajikan.
0 Response to "Resep Ikan masak kecap "
Posting Komentar