Resep Membuat Capcay Goreng

Capcay goreng ala saya 😂😊 ----------------------------------------------------------------------------
Resep Capcay Goreng
Bahan
2 batang wortel iris serong
Seikat Sawi putih iris
1bh Brokoli potong perkuntum
5bh Keputren iris serong
6bh Bakso sapi iris tipis
1bh tomat potong 4
1sdm saus tiram
1sdm sagu larutkan dg sedikit air
1bh bawang bombay iris halus
3siung bawang putih cincang kasar
1 batang daun bawang iris serong
Lada,garam,gula secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat Capcay Goreng
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi

Masukkan bakso,wortel dan keputren tumis sampai layu

Masukkan sawi putih, brokoli, saus tiram,lada,garam dan gula secukupnya aduk rata..tambahkan air secukupnya..masak sampai air mendidih, koreksi rasa

Setelah mendidih masukkan sagu yg sdh dilarutkan dg air..masak sampai kuah mengental tambahkan potongan tomat terakhir masukkan daun bawang..
Dan siap disajikan 😉

Tweet

Subscribe to receive free email updates: