Resep Dan cara Membuat Pocky Bday Cake ( Bolu Jadul Base Cake )

Baking with 💖bikin ini spesial request yg ultah 😍
Sebelumnya udh ditanyain si ayah..
" kak hayfa mau kue ultahnya yg kyk mana..trus di jawab mau nya yg bikinan bunda..😂😂 "wah pr nih buat emaknya secara ga pinter hias2 cake..😀tapi demi kesayangan akhirnya searching nemu di cookpad kreasi cake ultah pke pocky n coklat cha cha
Cocok bgt nih buat kak hayfa yg anaknya rame hihi sama kyk cake nya 😊

Bikin ini kemarin sore dibantu si sulung yg lbh telaten klo soal tempel2 gini enak ya pnya anak gadis hihi makasih kak nay😘

Base cake saya pke bolu jadul resepnya doyanbaking saya bikin 2 loyang ukuran 18 dilapis butter cream antara 2 cake itu sm lapisan pinggir dan atasnya.. --------------------------------------------------------------------------------- Resep Pocky Bday Cake ( Bolu Jadul Base Cake )

Bahan Bolu Jadul
4 kuning telur
2 putih telur
125gr gula pasir
100gr terigu

125gr butter ( lelehkan)

Cara membuat Pocky Bday Cake ( Bolu Jadul Base Cake )

Panaskan oven
Siapkan loyang saya pake loyang bulat ukuran 18 oles tipis dg margarin dan sisihkan

Mixer dg kecepatan sedang telur dan gula pasir sampai mengembang putih kental berjejak kurang lebih 10 menit.

Masukkan terigu dg cara di ayak aduk dg spatula

Masukkan butter cair aduk lg dg spatula

Tuang adonan dlm loyang dan panggang dlm oven sampai matang lakukan tes tusuk saya set 150 selama 20 menit ( sesuaikan dg suhu masing2 oven yaa 😊 ). Setelah matang segera keluarkan dari loyang agar bolu tidak kempes dan dinginkan.

Setelah dingin bisa di hias sesuai selera.

Resep Butter Cream
50gr mentega putih
25gr margarin
50gr susu kental manis putih
20gr gula halus

Mixer semua bahan butter cream hingga mengembang dan tercampur rata dan butter cream siap digunakan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: