Resep Cara Membuat Asam padeh ikan mas

Tukang sayur di komplek blm pd balik..tadi pagi ditemenin suami nyari ikan di belakang komplek nemu jg yg dicari ikan mas kesukaan kak nay..kak nay paling suka bgt ikan di masak kuah gini.. ----------------------------------------------------------------------------- Resep Asam padeh ikan mas

Bahan
1/2 kg ikan mas bersihkan dan cuci bersih
2bh tomat merah buang biji iris memanjang
Bumbu yg dihaluskan
5bh cabe merah keriting
3bh bawang putih
5bh bawang merah
Seruas jahe
Seruas kunyit

Bumbu cemplung
Lengkuas geprek
Sere geprek
3lbr daun salam
2lbr daun jeruk
4bh cabe rawit merah utuh

Air secukupnya

Garam,gula secukupnya

Cara membuat Asam padeh ikan mas
Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke dlm wajan..tambahkan air ..masak bumbu sampai air mendidih.. Setelah mendidih masukkan ikan..beri garam dan gula secukupnya

Masak sampai ikan matang..terakhir masukkan potongan tomat dan koreksi rasa 😊

Tweet

Subscribe to receive free email updates: