Resep kroket isi keju : 500 gr kentang, kukus haluskan 90 gr kornet 100 ml susu cair 3 sdm tepung terigu 1 bh bawang bombay, cincang 1 sdm margarine, untuk menumis. Garam dan lada bubuk secukupnya 1 butir telur, kocok lepas Tepung panir Minyak untuk menggoreng Isian : keju melted potong2 dadu.
Cara membuat kroket isi keju : 1.
Panaskan margarine tumis bawang bombay hingga layu, masukkan kornet
aduk2 hingga kornet berubah warna, masukkan kentang, tepung terigu dan
susu cair aduk hingga rata semua bahan beri garam dan lada bubuk tes
rasa masak semua hingga matang, hingga adonan dapat dibentuk. 2.
Ambil adonan, pipihkan, beri isian bulatkan celup ke telur gulingkan ke
tepung panir. Simpan dahulu di lemari es agar tepung roti melekat
sempurna (kurleb 30 menit) 3. Goreng hingga matang, dengan minyak banyak dan api sedang. Sajikan dgn mayonaise atau saus sambal.
0 Response to "Resep Dan cara Membuat kroket isi keju"
Posting Komentar