Resep pepes ikan patin

patin tinggal 3 potong doang, capcus di pepes aja.
bumbu kilat simple enak pastinya😋 hehehe

Resep pepes ikan patin

 
🐳bahan pepes ikan patin :
3 potong ikan patin, cuci bersih kucuri jeruk nipis
1 buah tomat merah besar, potong kasar
2 buah belimbing wuluh, potong kecil
2 btg kemangi, ambil daunnya

daun pisang utk pembungkus

 

🐳bumbu halus pepes ikan patin :
2 cabe merah besar
3 cabe rawit
3 siung bwg putih
4 buah bwg merah
2 btr kemiri
1 sdm kunyit bubuk
sedikit jahe
garam, gula, penyedap secukupnya

 
🐳cara memasak pepes ikan patin :
campur bumbu yg suda dihaluskan dgn ikan. tata diatas daun pisang. tambahkan daun kemangi, tomat dan belimbing wuluh. bungkus rapi, semat dgn lidi. panaskan dandang kukusan, kukus kurleb 30menit

Tweet

Subscribe to receive free email updates: