Resep Membuat Bobor Bayam

esibuk apapun saya selalu sempatkan masak dirumah. rasanya makan masakan sendiri tuh enaknya emang beda dari beli. yawalaupun banyakan enak yang beli. tapi ada rasa puas, seneng gimanaaa gitu. buat saya pribadi loh ya 😁
hari ini lagi pingin sayur bobor, selain bayam bisa pake sawi yah. enak juga ditambah labu kuning, labu siam, wortel... silahkan disesuaikan ke seleranya masing masing

Resep Bobor Bayam
by @chichiwiranata

bahan Bobor Bayam :
2ikat bayam, siangi cuci bersih
1bks santan instan
1ruas lengkuas, geprek
2lbr daun salam
1lt air
garam gula kaldu bubuk secukupnya

bumbu halus Bobor Bayam :
4butir bawang merah
2siung bawang putih
1cm kencur
1/2sdt ketumbar

cara memasak Bobor Bayam :
tumis hingga wangi bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam
tuangkan air dan santan. aduk aduk, beri garam gula dan kaldu bubuk. biarkan mendidih
masukan bayam. masak sebentar hingga bayam agak layu. matikan api. sajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: