Resep Dan cara Membuat catterpilar bread

masi panas masi panas😍
gini nih akibat dijejel jejel paksa😂 benjut nubruk nubruk sebelahnya😁😁 notbad lah ya kali ini. yuk dicomot yuuukkk😋
ngemil syantik sore dulu kita manteman🙋

Resep catterpilar bread
by @chichiwiranata

🍞bahan catterpilar bread :
250gr tepung prot tinggi (cakra)
100gr tepung prot sedang (segitiga biru)
3sdm gula pasir
6gr fermipan
25gr susu bubuk
2 kuning telur
100ml air matang
40gr mentega/butter
sejumput garam

 
🍞filling catterpilar bread :
sosis, saos sambal, mayonaise, keju parut

 
🍞cara membuat catterpilar bread :
campur rata dengan mixer spiral atau tangan semua bahan kecuali air, mentega dan garam. masukkan air sedikit demi sedikit, hatihati jangan sampai terlalu banyak. uleni sampai adonan setengah kalis. masukkan mentega dan garam, trs uleni sampai kalis. bulatkan adonan, istirahatkan kurleb 1jam. tutup dengan kain. setelah 1jam kempiskan adonan, timbang, bentuk (tutorial bs intip digoogle) dan isi sesuai selera. tata di loyang yg suda dilapisi kertas roti. istirahatkan kembali kurleb 30-40menit. panggang di oven selama 40 menit dengan suhu 160 (kenali oven masingmasing ya)

Tweet

Subscribe to receive free email updates: