Resep Cara Membuat Rendang Ayam

sembako, bahan pangan pada naik, tanggalan juga 20++ tapi dapur tetep harus ngebul. hmm... disyukuri aja semua ya buibukk😅
yuk lah kita maksi dulu.
biarlah yg berat body kita aja,
pikiran jangan yaaaa

Bahan Rendang Ayam :
1/2kg ayam, potong cuci bersih
1bks santan instan (kara)
300ml air
2lbr daun salam
3lbr daun jeruk
1btg serai, geprek
3cm lengkuas, geprek
1sdm minyak goreng

Bumbu halus Rendang Ayam :
6butir bawang merah
4siung bawang putih
15bh cabe merah
1sdt ketumbar bubuk
2cm jahe
1sdt garam
1sdt gula
penyedap (kalo suka)

Cara memasak Rendang Ayam :
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi. masukkan santan, tuang air. didihkan bersama daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas. tambahkan garam, gula & penyedap. aduk rata.
masukkan ayam, masak sampai ayam matang & santan mengental hingga asat/kering.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: