Resep Dan cara Membuat Manisan Mangga

Setoran kesorean
Untung pohon mangga di depan rumah masih ada buahnya. Tadinya mah bikin sambal mangga, tapi akhirnya bikin manisan mangga aja yg asem-seger-pedes 😍
.
Resep Manisan Mangga
.
Bahan:
1 bh mangga muda
Cabe merah/rawit
Garam & gula pasir secukupnya
Air untuk merebus

 

 
Cara Membuat Manisan Mangga :
1. Kupas mangga, iris tipis sesuai selera. Jgn buang pelok/biji mangganya.
2. Didihkan air. Haluskan cabe merah/rawit dan garam. Masukkan ke air mendidih. Masukkan jg pelok/biji mangganya. Tambahkan gula pasir. Cicipi. Dinginkan.
3. Masukkan potongan mangga. Diamkan semalaman di kulkas.
.
Aku tadi begitu kompornya dimatikan, irisan mangganya langsung dimasukin. Walhasil mangganya jadi lembek 😂😂. Ga sabaran siih..😅

Tweet

Subscribe to receive free email updates: